दीपावली के मद्देनज़र जिलाधिकारी दीपेंद्र ने दी हिदायत ,आखिर क्या है हिदायत ? जानने के लिए पढ़े

* हरिद्वार क्षेत्र के विभिन्न प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर गहनता से खाद्य सामग्रियों का निरीक्षण किया गया। 
(ब्यूरो ,न्यूज़ 1 हिन्दुस्तान )

हरिद्वार। दीपावली पर लोगों को शुद्व और ताजा खाद्य सामान मिले, इसके लिए जिले में मिलावटखोंरों एवं उनके आपूर्तिकर्ताओं के खिलाफ 18 से 27 अक्टूबर तक सख्त चैंकिग अभियान शुरू किया गया है। जिलाधिकारी दीपेन्द्र चौधरी  के निर्देशों पर मिलावटी दूध, तेल, मिठाईयों सहित अन्य खाद्य पदार्थो की जांच की जा रही है। जाॅच के लिए नमूने लेबोरेटरी भी भेंजे जाएंगे और मिलावट के दोषी पाए जाने पर कडी कार्यवाही अमल में लाई जाएगी। जिलाधिकारी ने त्यौहार के इस मौके पर खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग को निर्देश दिया है कि छापे मारी से पहले सम्बन्धित एस डी एम को भी साथ लिया जाय या फिर बिना उनकी जानकारी के कहीं पर भी छापे मारी ना की जाय। जिलाधिकारी ने यह हिदायत इसलिए दी क्योकि इस वक्त खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग पर अनर्गल ही पक्षपात केआरोप लगते है। अर्थात पूरी कार्यवाही में पारदर्शिता बनी रहे। 

 जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग द्वारा अभिहित अधिकारी पॉल के नेतृत्व में शुक्रवार को हरिद्वार क्षेत्र के विभिन्न प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर गहनता से खाद्य सामग्रियों का निरीक्षण किया गया। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा भगत सिंह चौक,रानीपुर मोड़, कनखल एवं लक्सर रोड़ पर चैकिंग अभियान चलाया गया। निरीक्षण के दौरान मिठाई के 4 एवं  दूध के 2 नमूने एकत्रित किया गया ।इस दौरान प्रतिष्ठान संचालकों को उच्च गुणवत्ता के कच्चे माल से ही मिठाईयां तैयार करने तथा दुकानों में साफ-सफाई रखने की सख्त हिदायत भी दी गई। 

मिष्ठान विक्रेताओं को मिठाईयां तैयार करने में प्रयुक्त होने वाले मावा, घी, तेल, मैदा इत्यादि खाद्य सामग्री की कैश मैमो व बिल बाउचर्स भी उपलब्ध कराने को कहा गया। यह भी बताया कि बिना कैश मैमो व बिल बाउचर्स के कच्चा माल प्रयुक्त करते पाए जाने पर माल के विनिष्टीकरण की कार्यवाही भी अमल में लाई जाएगी। इस दौरान दो प्रतिष्ठानों में एक्सपायर्ड प्रोडेक्ट बेचते हुए पकडे जाने पर प्रोडेक्ट को नष्ट करते हुए प्रष्ठिान मालिकों को नोटिस भी जारी किए गए।

अभिहित अधिकारी ने बताया कि आगामी दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत जिले सभी प्रमुख बाजार एवं प्रवेश स्थलों पर पुलिस प्रशासन के सहयोग से औचक निरीक्षण कर मिलावटी खाद्य सामग्री के आपूर्तिकर्ताओं के खिलाफ कडी कार्यवाही भी अमल में लाई जाएगी।